Аллергия на шоколад на лице

Иммунный ответ на любимое лакомство — распространенная проблема, особенно среди детей. Сегодня плитки шоколада помимо какао содержат множество добавок, которые вызывают аллергическую реакцию у сладкоежек. Реакция может возникнуть даже у грудного малыша, чья мама увлекается этим сладким продуктом.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Как проявляется аллергия на шоколад и как ее лечить

Аллергия на шоколад возникает редко. Однако у людей, чувствительных к этому продукту, реакции на какао и особенно наполнители и добавки, которые входят в состав шоколада, могут угрожать жизни. Шоколад — вкусный и питательный продукт, основным компонентом которого является порошок из какао-бобов. Но у людей, чувствительных к шоколаду, реакцию могут вызвать не только белки какао. Ведь шоколад производится из нескольких ингредиентов: какао-порошок смешивают с сахаром, жиром и эмульгаторами, такими как соевый лецитин.

Многие виды шоколадных изделий также содержат молочные продукты. Чтобы разнообразить вкус, к этому десерту часто добавляют орехи, изюм или ягоды. Кроме того, в состав напитков на основе шоколада могут входить яичные белки. Многие из перечисленных продуктов — молоко, соя, яйца, арахис, орехи — входят в восьмерку главных пищевых аллергенов. Поэтому людям, страдающим аллергией на шоколад, часто трудно разобраться, какой или какие из ингредиентов продукта вызывают реакцию именно у них. К тому же шоколад входит в список продуктов, способствующих высвобождению гистамина в нашем организме.

Поэтому этот десерт может быть сложно усваивать людям с непереносимостью гистамина. Симптомы аллергии на шоколад, как правило, не угрожают жизни.

Однако в некоторых случаях у человека может развиться опасная для жизни анафилаксия. Это очень тяжелое проявление аллергии. Люди с установленным риском развития анафилактической реакции на шоколад должны исключать этот продукт из своего рациона.

Впрочем, настоящая аллергия на шоколад, то есть на белки какао, достаточно редка. Так что если у вас после употребления этого продукта возникают аллергические реакции, вероятнее, что вы чувствительны не к самому какао, а к другим ингредиентам шоколада. Или страдаете непереносимостью шоколада — это генетически обусловленное состояние, когда организм человека не может расщеплять определенный продукт.

Чаще всего организм может реагировать на молоко, соевый лецитин, тирамин, фенилэтиламин, теобромин, кофеин , ароматизаторы и эмульгаторы, содержащиеся в шоколаде. К симптомам аллергии собственно на какао относятся:. Все эти проявления могут быть признаками анафилаксии. Это состояние опасно для жизни человека, если ему вовремя не оказать медицинскую помощь. Однако в большинстве случаев, к счастью, чувствительность к шоколаду или какао не несет угрозу для жизни.

Многие люди способны управлять симптомами аллергии, ограничивая употребление шоколадных изделий или используя заменители этого продукта. Аллергия на молочные продукты очень распространена, особенно у детей. А практически любой шоколад содержит по крайней мере незначительное количество молока. Человек с аллергией на молоко в первые часы после употребления молочных продуктов может испытывать такие немедленные симптомы как крапивница, кашель с хрипами или тошнота. Некоторые тяжелые случаи аллергии на молоко могут привести к возникновению анафилактического шока.

Такие ситуации требуют неотложного медицинского вмешательства. Некоторые конфеты производят с добавлением арахисового масла или наполняют целыми орехами. Часто весь ассортимент шоколадной продукции производят на одной линии. Поэтому даже изделия, не содержащие арахис или орехи в качестве ингредиентов, могут содержать их остаточные следы.

И значит, представлять угрозу для людей с аллергией на эти продукты. При изготовлении конфет с наполнителями для придания шоколадной массе вязкости часто используют муку или пшеничный крахмал.

Эти добавки могут вызвать реакцию у людей с целиакией. Опасным может быть и хрустящий рис, который добавляют в шоколадные изделия. Он часто содержит ячменный солод, вызывающий симптомы непереносимости глютена у людей с этой патологией. Есть данные, что такие пациенты реагируют и на молочный шоколад.

Шоколад обычно содержит эмульгатор, который поддерживает его твердость при комнатной температуре. Один из самых распространенных эмульгаторов — соевый лецитин — опасен для многих людей с аллергией на сою. Он содержит остатки соевого белка.

Аллергическая реакция на него может спровоцировать сложные симптомы:. В тяжелых случаях аллергии на соевый белок люди могут испытывать более опасные симптомы:. Эти симптомы могут быть признаками анафилактической реакции на сою и требуют немедленного лечения. Содержания кукурузы невероятно трудно избежать в промышленных пищевых продуктах, и шоколад не является исключением. Кроме кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, присутствующего в некоторых шоколадных изделиях, другие изготовители могут использовать кукурузу на производственных линиях.

Если у вас подтвержденная аллергическая реакция на кукурузу, будьте особенно внимательны к ее наличию в составе белого шоколада. Ягоды сами по себе являются одними из самых распространенных аллергенов.

При этом их кусочки, которыми наполняются шоколадные изделия, легко смешиваются. Так что даже внимательное изучение информации о содержании конфет не всегда поможет исключить употребление нежелательной ягоды.

Существуют и другие потенциальные угрозы от употребления шоколада. Вопреки распространенному мнению, шоколад имеет очень низкое содержание кофеина: около 30 граммов молочного шоколада содержат всего 6 миллиграммов мг кофеина.

Черный шоколад содержит больше кофеина, чем молочный: в граммовой плитке его около 43 мг. Это примерно равно содержанию кофеина в половине чашки кофе: двойной эспрессо 60 г может содержать до мг алкалоида. Для сравнения: одна баночка Coca-Cola г содержит кофеина почти столько же, сколько шоколадка, — 34 мг. Однако людям, которые очень чувствительны к кофеину, этого достаточно, чтобы вызвать реакцию.

Симптомы чувствительности непереносимости кофеина включают:. Настоящая аллергия на кофеин встречается редко. У людей с этим заболеванием могут возникать кожные реакции, такие как крапивница, сыпь или отеки. Чувствительные к кофеину пациенты отметят эти симптомы и после употребления кофе, чая, энергетических или некоторых травяных напитков например гуараны. Редко шоколад способен вызвать симптомы, напоминающие симптомы аллергии например, зуд кожи , у людей, которые принимают прозак флуоксетин.

Вполне возможно, что это связано со способностью прозака повышать концентрацию серотонина в нервной ткани. Убедитесь, что ваш аллерголог знает обо всех лекарствах, которые вы принимаете. Аллергия на шоколад не лечится. Поэтому главный способ исключить ее проявления — воздерживаться от употребления шоколада и продуктов, которые его содержат.

Каждый, кто уверен, что страдает аллергией на какао или какао в шоколаде, должен исключить из рациона шоколадные изделия и такие напитки как молочные коктейли или горячий какао.

Когда существует риск возникновения анафилаксии, врачом назначается автоинжектор адреналина, который пациент должен носить с собой. Итак, непременное жизненное правило для людей с аллергией на шоколад — всегда тщательно изучать этикетки лекарств и продуктов в супермаркетах, чтобы убедиться, что те не содержат опасные аллергены.

Также важно сообщать о своей аллергии или непереносимости определенных продуктов персоналу в ресторане. Полезно записывать свои блюда, особенно новые, в мобильное приложение, предусматривающее учет ежедневного рациона. Тогда вместе с врачом-аллергологом вам проще будет определить, какая именно пища могла вызвать реакцию организма. Из плодов рожкового дерева цератонии производят порошок, подобный какао, — его используют как заменитель шоколада.

К тому же экстракт рожкового дерева не содержит кофеина. Этот экстракт часто используется вместо шоколада в запеченных десертах, напитках и батончиках. Такая пища может стать хорошей альтернативой для людей, имеющих чувствительность к какао. Употребление горячего шоколада или шоколадных кексов НЕ является способом проверить наличие аллергии к этому продукту или его непереносимости.

К тому же такие эксперименты могут быть опасны, если реакция на какао или другие ингредиенты шоколада у вас действительно есть. Единственный способ диагностики аллергии на шоколад — тест на аллергию , который должен провести аллерголог.

Он предполагает выявление в крови специфических уровней иммуноглобулина Е IgE , который синтезируется в организме к белкам шоколада и других пищевых продуктов. Ваш аллерголог может также провести кожный прик-тест , чтобы исключить аллергию на продукты, на основе которых производится шоколад, такие как молоко и яйца. Sign in. Log into your account. Ваше имя пользователя. Ваш пароль. Password recovery. Ваш адрес электронной почты. Вторник, 2 июня, Forgot your password? Get help. Все про аллергию.

Главная Аллергия на пищу Аллергия на шоколад:. Аллергия на пищу. Безлактозная диета: какую пищу употреблять, а какой избегать. Атопический дерматит: берем болезнь под контроль. Что делать при поллинозе: рекомендации тем, у кого аллергия на пыльцу Перекрестная аллергия: почему возникает, какой бывает и как ее предотвратить. Что делать, если у вас аллергический ринит.

Астма и экзема: существует ли между ними связь?

Не существует никаких сомнений в том, что большинство людей любят шоколад и наслаждаются им, но абсолютно никто не застрахован от аллергии. Несмотря на то, что истинная аллергия на шоколад встречается достаточно редко, существует ряд компонентов в составе, которые могут вызвать аллергическую реакцию как у детей, так и у взрослых.

Причины и симптомы аллергии на шоколад у взрослых и детей

Не существует никаких сомнений в том, что большинство людей любят шоколад и наслаждаются им, но абсолютно никто не застрахован от аллергии. Несмотря на то, что истинная аллергия на шоколад встречается достаточно редко, существует ряд компонентов в составе, которые могут вызвать аллергическую реакцию как у детей, так и у взрослых. Кто эти виновники? Давайте разбираться вместе. Если проанализировать состав самого обычного шоколада, то мы, помимо какао, можем обнаружить там следующие составляющие:.

Кроме того, следует быть внимательным с шоколадом, содержащим один или несколько этих ингредиентов даже в следовых количествах.

Например, шоколад без орехов, обработанный на том же оборудовании, которое использовалось для изготовления шоколадных батончиков, содержащих орехи. Просмотреть результаты. Не следует также путать аллергию с пищевой непереносимостью. Это совершенно другой тип реакции на любой из продуктов питания, включая шоколад. Пищевая аллергия — это ответ иммунной системы человека, который обычно вызывается белком.

Например, протеины, содержащиеся в пшенице, могут вызвать аллергию. Когда организм обнаруживает, как опытный полицейский, иностранного захватчика, то начинает вырабатывать антитела. Эти антитела прикрепляются к клеткам и содержат химические вещества, называемые гистаминами и лейкотриенами. Если организм принял какую-либо добавку в шоколаде в качестве захватчика, то химикаты высвобождаются, и человек начинает испытывать симптомы аллергии, о которых мы поговорим подробнее чуть позже. Непереносимость — это реакция вашего ЖКТ, а не иммунитета.

И это реакция именно на какой-то ингредиент, а не на белок. Некоторыми примерами химических веществ в шоколаде являются тирамин, фенилэтиламин, теобромин, кофеин и пр.

Таким образом, люди, которые считают, что у них есть аллергия на шоколад, могут в действительности иметь чувствительность к одному или нескольким ингредиентам, содержащимся в нем. Многие родители обращаются к педиатру дерматологу, аллергологу с жалобой на появление аллергии на шоколад у детей. И это не удивительно. Современная промышленность постаралась создать детский шоколад максимально заполненным продуктами питания, которые могут вызвать сильную и непредвиденную реакцию.

Иногда может возникнуть смертельно опасная анафилаксия. Если у вашего ребенка аллергия на орехи или бобовые, внимательно читайте этикетки, потому что они могут вызвать реакцию даже в следовых количествах. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы часто используется производителями шоколада. Помимо кукурузного сиропа, на некоторых производственных линиях при изготовлении шоколада используется кукуруза.

У людей, страдающих аллергией на нее, возникают негативные симптомы, такие как зуд, отек языка и другие. Например, в Америке FDA Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов обязало производителей шоколада упоминать на этикетке, если кукуруза была добавлена. Часто добавляется к продуктам, сделанным на основе шоколада тортам, пирожным и т.

Пшеница может вызывать не только аллергию, но и сильную чувствительность к глютену, который в ней содержится. Глютен — это белок, благодаря которому пшеница способна превращаться в тягучее тесто. Особенно глютен опасен для людей, болеющих генетическим, аутоиммунным заболеванием — целиакией. Но и у людей, не страдающих данным заболеванием, он может вызвать чувствительность и такие симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта, как метеоризм и боль в животе.

Соевый лецитин — это эмульгатор, который добавляют в шоколад, чтобы увеличить его срок годности. Поскольку соя способна вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей, то лучше выбрать шоколад без его содержания. Последнее в списке, но первое по важности. Чаще всего вызывает аллергию либо пищевую непереносимость у детей.

В таком случае лучше отдавать предпочтение темному либо горькому шоколаду. В Америке после многочисленных инцидентов аллергии на темный шоколад FDA проанализировало шоколадных батончиков из темного шоколада, чтобы определить, присутствует ли в них молоко. Исследователи из FDA обнаружили, что из х шоколадных батончиков только в шести было указано молоко в качестве ингредиента.

При тестировании оставшихся 88 батончиков, на которых не находилось никакой информации о наличии молока, FDA обнаружило, что в 51 из них в действительности содержалось молоко. В таком случае я бы на месте родителей проявила большую бдительность и покупала бы только органический шоколад, либо готовила его своим детям самостоятельно. Выбор, разумеется, за вами.

Какие же требования к продуктам, вызывающим аллергию на шоколад, установлены на законодательном уровне в РФ? При этом в п. Здорово, правда? Так что нам остается надеяться только на добросовестность производителей шоколада, которые ценят свою репутацию больше, чем предоставленную свободу действий и информируют потребителя о содержании следовых количеств арахиса, молока и т.

Аллергия на шоколад, а если быть совсем точной, на ингредиенты, входящие в его состав, встречается у взрослых так же часто, как и у детей. Из-за чувствительности к одному или нескольким компонентам, содержащимся в шоколаде, у людей с астмой может даже возникнуть приступ. Если у вас диагностирована астма, будьте особо внимательны. В редких случаях аллергия на шоколад проявляется в виде анафилактического шока, который включает в себя следующие симптомы:.

Любой человек, у которого диагностирована аллергия, должен быть особо осторожным при выборе любой еды в магазине, а не только шоколада. Кроме того, важно спрашивать о наличии потенциального аллергена в блюдах, если вы находитесь в кафе или ресторане, так как такой продукт может вызвать моментальную негативную реакцию даже в небольших количествах.

Если вы находитесь в гостях, то предупредите друзей и родных, что у вас аллергия на какой-либо из компонентов, входящих в состав шоколада или других, сделанных на его основе, десертов.

Обратите также внимание на то, что шоколад может входить в состав хлебобулочных изделий, использоваться в качестве сиропа в некоторых напитках.

При возникновении аллергии на шоколад важно моментально исключить его из рациона, а также все продукты питания, где он может содержаться. Не назначать самостоятельно, так как пониженная кислотность желудка гипоацидность встречается намного чаще, чем повышенная. Можно тем самым навредить себе ещё больше. И помните, что данная статья носит информационный характер.

Все вышеперечисленные препараты желательно использовать под контролем врача. Берегите себя! С заботой о вас, Виктория Гурова. Главная Красота и здоровье Аллергия на шоколад: причины возникновения, симптомы, профилактика Содержание 1 Почему возникает аллергия на шоколад?

Есть ли у Вас аллергия на шоколад? Есть Нет Просмотреть результаты. Оценка статьи:. Пока оценок нет.

Аллергия на шоколад

Аллергическая реакция организма на шоколад и блюда из него возникает в ответ на определенные ингредиенты этого продукта — цельное или сухое молоко, соевый лецитин, ореховые и фруктовые наполнители. С тем фактом, что шоколад вызывает аллергию, приходится смириться большинству аллергиков, а также людям, имеющим проблемы с работой ЖКТ.

Это же относится к маленьким детям. Однако, несмотря на то, что этот продукт относится к сильным аллергенам, качественный шоколад помогает справиться со стрессом, депрессией, усталостью и вялостью. Почему же в одних случаях эта сладость приносит пользу, а в других — вред? Аллергию на шоколад у детей и взрослых чаще всего вызывают отнюдь не какао-бобы и какао-масло — обязательные ингредиенты, входящие в состав шоколада, а сопутствующие продукты.

Какао-бобы и масло относятся к продуктам, имеющим не очень высокий процент аллергенности. Если ароматизаторы натуральные к примеру, экстракт ванили , вреда от них не бывает. Симптомы аллергии на шоколад у взрослых и детей проявляются индивидуально. Степень выраженности признаков аллергии может сильно отличаться в зависимости от общего состояния иммунной систем и от количества съеденного лакомства.

Чаще всего аллергия проявляется в виде:. Если к аллергии на шоколад присоединяется отечность слизистых оболочек, больного нужно срочно доставить к больницу, так как отек гортани и языка может вызвать проблемы с дыханием. Сложно найти ребенка, который относился бы к этому лакомству равнодушно. Однако родители должны строго следить за качеством и количеством сладостей, которые употребляет их малыш, чтобы впоследствии у него не развилась аллергия.

Не рекомендуется давать детям черный шоколад с высоким содержанием какао, так как это может оказаться большой нагрузкой на пищеварительную систему ребенка. До этого времени шоколад строго противопоказан как ребенку, так и кормящей матери.

Если даже после небольшого количества этой сладости у малыша появилась сыпь, зуд кожи, жидкий стул и тд, от употребления шоколада придется на время отказаться, а ребенка срочно показать аллергологу. Еще один распространенный признак непереносимости этого продукта — аллергия на шоколад на лице, которая проявляется у детей характерными красными пятнами в районе щечек. Аллергическая реакция на этот продукт у взрослого человека возникает редко.

Обычно причиной появления аллергии являются содержащиеся в батончиках и конфетах орехи, арахис и молоко. Если у вас есть склонность к пищевым аллергиям, а также если вы просто хотите употреблять более здоровые продукты, рекомендуется покупать органический шоколад.

Он дороже, зато намного реже вызывает аллергию. Качественный продукт обычно быстро тает в руках или во рту это значит, что при его изготовлении использовалось какао-масло, а не его дешевые заменители , он более хрупкий и ломается с характерным треском, а также имеет глянцевую, а не матовую, поверхность.

Лечение аллергии на шоколад должен назначать исключительно врач. Благодаря тому, что это средство не содержит гормонов и отдушек, его можно использовать не только взрослым, но и детям. Входящие в его состав натуральные компоненты среди которых экстракты череды, ромашки, фиалки, грецкого ореха, а также пантенол и масло авокадо помогают справиться с зудом и сухостью кожи, а также оказывают противомикробный и смягчающий эффект.

Средство подходит в том числе для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных.

В результате терапии отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения. Уменьшить высыпания помогло прежде всего лечение изнутри, так и должно быть. Как я еще могу делать выводы в случае с месячным младенцем? Действия при диатезе хватало на часов примерно. Мазать можно было только 2 раза в день, и конечно, с таким малышом я рисковать и чаще применять не стала.

В период сильного беспокойства купала в марганцовке, немного облегчало. Место покупки: тут хочу отметить, что данный крем есть во многих аптеках.

Мы тогда жили в провинциальном городке с населением в 15 тыс. Так что с поиском препарата проблем не должно возникнуть. Диатез у ребенка прошел, крем еще оставался, но так как информацию о нем я читала не особенно внимательно, видимо, пропустила пункт о том, что он помогает от укусов насекомых. На летний период купила разрекламированный Фенистил Гель.

Честно говоря, не очень-то он меня впечатлил. Действия хватало буквально на час максимум. Ночи были беспокойными. Ребенку тогда еще не было и года, а почти все средства от комаров идут от года, поэтому для прогулок на улице я так и не нашла хорошего препарата.

Тем более в нашем маленьком городке, который особым ассортиментом не отличается. Не всегда удавалось заметить вредных комариков - как итог, место укуса сильно краснело, набухало и чесалось. Как уже отмечала, Фенистил гель не сильно помогал. Он у меня еще оставался и срок действия не истек, поэтому решила я попробовать мазать его на наши укусы. Результат от применения: зуд уменьшился. Кстати, летом применяла и на себе - начинает действовать почти сразу, действует долго. Ночами мы спали спокойно, только под утро места укусов начинали немного беспокоить.

У ребенка краснота спадала и зуд тоже не беспокоил довольно продолжительное время после использования. На третий день, обычно, мы об укусе забывали совсем - только след на чувствительной коже малыша напоминал, куда же нас укусили. На счет эффективности при таком применении ничего сказать не могу, так как такого опыта у меня лично нет. Пока лучшее от опрелостей для меня все же Бепантен и Д-пантенол. Кроме крема, мною так любимого, у них еще и шампуни, и бальзамы для губ, и средства для профилактики растяжек и даже витаминно-минеральный комплекс имеется!

Подумываю о том, чтобы попробовать что-нибудь из этих средств, кое-что уже видела в аптеках. Это тот самый момент, когда я была просто невероятно счастлива получив маленькое количество мл крема.

После его использования я побежала в Аптеку "Вита" и приобрела этот маленький бутылек 30г за р. Самый любимый мой крем! Аллергия на шоколад. Последнее обновление: Аллергия на шоколад: фото и причины появления С тем фактом, что шоколад вызывает аллергию, приходится смириться большинству аллергиков, а также людям, имеющим проблемы с работой ЖКТ.

Некоторые производители экономят на какао-масле, заменяя его более дешевыми аналогами в ущерб качеству конечного продукта. Шоколад противопоказан людям с непереносимостью лактозы, с аллергией на белок коровьего молока, содержащегося практически во всех видах этой сладости кроме некоторых сортов экстра-черного шоколада.

Соевый протеин и соевый лецитин. Аллергия на бобовые в том числе, и на сою часто встречается в детском возрасте и намного реже у взрослых. Наличие глютена в составе может вызвать у людей с предрасположенностью к аллергии повреждение ворсинок внутри кишечника. Несмотря на то, что этот элемент может быть весьма вредным для организма, в малых дозах он содержится во многих продуктах питания.

Шоколадная продукция — не исключение. Никель попадает в нее в основном из-за контакта ингредиентов с производственными механизмами, которые выполнены из нержавеющей стали. Считается, что содержание никеля в молочном шоколаде ниже, чем в черном.

В шоколаде содержится тирамин — натуральное вещество, которое может приводить к головным болям, повышенной тревожности и раздражительности. Людям со склонностью к аллергиям нужно относиться к тирамину с особым вниманием. Орехи, арахис. Содержащийся в орехах растительный белок может восприниматься иммунной системой в качестве чужеродного элемента. Поэтому аллергикам стоит воздержаться от шоколада с арахисом, фундуком и другими видами орехов.

В состав многих конфет и других сладостей могут входить сухофрукты, чаще всего — курага, чернослив, цукаты и изюм. В последнее время многие производители ускоряют процесс их сушки за счет использования оксида серы и глицерина. Аллергия на шоколад: симптомы Симптомы аллергии на шоколад у взрослых и детей проявляются индивидуально. Чаще всего аллергия проявляется в виде: мелкой кожной сыпи, напоминающей прыщики с лоснящейся верхушкой; зуда и гиперемии в месте высыпаний; сильной сухости кожи с шелушением или, напротив, появления небольших мокнущих эрозий; расстройств работы ЖКТ, которые могут быть выражены диареей, запором, метеоризмом, тошнотой и рвотой; слезоточивости и заложенности носа; ощущения покалывания в районе языка, нёба, гортани; аллергического кашля; слабости и раздражительности.

Аллергия на шоколад у детей Сложно найти ребенка, который относился бы к этому лакомству равнодушно. Аллергия на шоколад у взрослых Аллергическая реакция на этот продукт у взрослого человека возникает редко. Какой шоколад реже всего вызывает аллергию? Отзывы потребителей Рыжее настроение irecommend. Shadsi irecommend. Шамов, И. Сафиуллина, А. Бешимова, Т. Пампура, А. Фотографии аллергии у взрослых.

Фотоальбом по заболеванию. Вопрос успешно отправлен. Спасибо за Ваш вопрос! Мы обязательно ответим в ближайшее время! Email должен быть вида: email example. Задать вопрос.

Согласие на обработку персональных данных:. Все поля обязательны для заполнения. Аллергия на сладкое. Аллергия на сладкое — довольно часто встречающаяся реакция иммунной системы в ответ на употребление человеком пирожных, конфет, шоколада, меда и других сладких продуктов.

Самым распространенным видом пищевой аллергии является реакция организма на шоколад, которая в большей степени свойственна детям, чем взрослым.

Аллергия на лице на шоколад

Самым распространенным видом пищевой аллергии является реакция организма на шоколад, которая в большей степени свойственна детям, чем взрослым.

Такая чувствительность организма на это лакомство и блюда из него возникает в ответ на некоторые ингредиенты этого продукта, которые являются мощными аллергенами. Что они из себя представляют? Как проявляется этот вид пищевой аллергии? Какие симптомы и особенности его? Кто входит в группу риска?

Как лечить этот недуг? Итак, обо всем этом по порядку. Масло-какао присутствует во всех сортах шоколада, даже в белом. Так как какао-масло достаточно дорогой компонент, то многие производители его заменяют на более дешевые и экономичные варианты: пальмовое, арахисовое, кокосовое, соевое масло. А они и являются мощными возбудителями аллергии у людей. Огромную и непредсказуемую реакцию организма может вызвать хитин вещество, из которого состоит скелет членистоногих , который присутствует в составе шоколада.

Но как он попал в этот продукт? Дело в том, что тараканы очень любят какао-бобы. Очистить сырье от насекомых полностью не удается ни одному производителю. Это вещество не растворяется ни в кислотах, ни в воде, ни в спирте, ни в щелочах. Хитин вместе с сырьем попадает в продукт и, по мнению врачей, именно он вызывает аллергию.

В составе шоколада присутствует сухое молоко, которое тоже способно вызвать реакцию в организме у людей. Особенно в группу риска попадают люди, которые страдают аллергией на молочный белок. К нему очень восприимчивы дети в возрасте от лет, именно этот компонент вызывает у них аллергические реакции. Многие любят шоколад с орехами, чаще всего это арахис или арахисовое масло, которые тоже являются мощными аллергенами, причем как у детей, так и у взрослых.

Помимо всех перечисленных вредных ингредиентов, в состав продукта входят консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы, химические добавки, которые часто вызывают непредсказуемые реакции организма. Большая часть аллергиков и людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, мирятся с тем, что у них аллергия на шоколад. Фото с разной степенью тяжести реакций на этот продукт переполнили интернет.

Создано огромное количество сайтов и видеороликов, которые посвящены этой теме. Она не оставляет равнодушным практически никого. Это лакомство для некоторых людей очень вредное и опасное, а для других оно очень полезное, так как помогает справиться с усталостью, стрессом, депрессией, плохим настроением. Почему же в одних случаях шоколад приносит пользу, а в других - вред? Ответ на этот вопрос заложен в иммунной системе каждого отдельного организма. Аллергия на шоколад у взрослых и маленьких детей проявляются по-разному, у каждого человека индивидуально.

Степень реакции зависит от общего состоянии иммунитета и от количества съеденного лакомства. Самыми распространенными симптомами аллергии на шоколад являются:. Кроме основных симптомов, есть и другие негативные реакции организма. Например, кофеин способен вызвать проблемы с дыханием и приступ у людей, страдающих астмой.

Проблемы с ЖКТ связаны с лактозной непереносимостью организма. Если есть непереносимость сои — появится слабость, тошнота, усталость, понижение артериального давления. Заложенность носа, покалывание, отек в ротовой полости свидетельствуют о реакции организма на фрукты. Аллергены воздействуют на организм в течение часа после употребления продукта. Но следует иметь в виду, что единичное употребление лакомства не вызывает реакции, она возникает только при систематическом его употреблении.

Если наряду с обычными симптомами начинает отекать язык или гортань, то больного срочно необходимо доставить в больницу. Отек слизистой рта, языка или гортани может вызвать проблемы с дыханием, и, как следствие, летальный исход.

Кроме того, если есть реакция организма на какой-то продукт питания, следует пройти обследование у врача и выявить конкретный аллерген, после чего обязательно провести иммунотерапию, которая избавит от аллергической реакции организма на этот компонент. У детей обычно все проходит с возрастом, без какого-либо специализированного лечения.

Но, следует обратить внимание, что врачи-аллергологи вообще не рекомендуют давать шоколад детям до 5 лет, так как становление работы ЖКТ происходит именно до этого переломного возраста, а употребляемый в пищу шоколад оказывает нагрузку на еще неокрепший желудок ребенка, что, как следствие, проявляется в аллергии. Многие уверены, что аллергия на шоколад свойственна только детям. Это абсолютно не так. Чувствительность к этому продукту может проявиться в любом возрасте, даже у абсолютно здорового человека, никогда не страдавшего от этого недуга.

Усиливают аллергию дисбактериоз кишечника и нервные истощения организма. Дети очень любят все сладкое и употребляют эти продукты в большом количестве. Но не все родители, к сожалению, следят за качеством и количеством лакомств, которые поглощает их малыш. Врачи не рекомендуют давать детям черный шоколад в нем высокое содержание какао , так как он может оказать большую нагрузку на пищеварительную систему малыша.

Первый раз можно дать попробовать маленький кусочек, не раньше полуторагодовалого возраста. Если после небольшого кусочка у ребенка появилась сыпь, колики, зеленоватый стул, от шоколада следует отказаться, а малыша показать аллергологу.

Самым распространенным признаком аллергии на шоколад у детей является появлением красных пятен на щечках - диатез. Он часто сопровождается болями в животе, зеленоватым калом, кожным зудом и захлебывающимся кашлем. Но возбудителями данного недуга в раннем возрасте могут быть также авитаминоз, переохлаждение, неправильный рацион питания, прививки, вирусные заболевания.

Реакция организма на это лакомство у взрослых встречается очень редко. Часто причиной ее являются орехи арахис , соя, молоко, которые содержаться в продукте.

При проявлении симптомов аллергии следует обратиться к специалисту, выявить источник. И только затем приступать к лечению, которое должно быть комплексным и адекватным.

Лечить аллергию можно и народными способами, но в комплексе с традиционной медициной. Например, протирать места высыпаний отварами трав: череда, душица, крапива, шалфей. Делать компрессы и хвойно-валериановые ванночки и примочки. Детей лечат от проявления аллергии только с назначением малых доз антигистаминных препаратов.

На период лечения из их рациона следует исключить сладости, даже те, которые состоят из натуральных продуктов. Во время лечения и в период обострения недуга необходимо соблюдать специальную диету, которую делят на:. Рекомендуется ограничить употребление цитрусовых, яблок, персиков, абрикос, смородины, крыжовника, картофеля. Если есть склонность к непереносимости того или иного продукта питания, то стоит заменить обычный шоколад на органический.

Он дороже, зато более безопасный и реже вызывает аллергические реакции организма. Запретный плод самый сладкий. Но можно заменить его или найти более подходящее лакомство. Можно попробовать заменить шоколад другим видом, например, черный на белый или наоборот это не всегда помогает.

Или же совсем другими сладостями: мармелад, сухофрукты, пастилу, халву, зефир, мед. Прекрасным заменителем шоколада может быть гематоген.

Если есть реакция организма на какой-либо продукт, следует обратиться к врачу, пройти общее обследование и получить адекватное лечение. Не стоит заниматься самолечением, очень часто дело может быть не в шоколаде, а, например, в заболевании ЖКТ, проблемах с кожей, в ослабленном иммунитете, авитаминозе и других недугах. Вовремя выявленная проблема позволит предотвратить более серьезные последствия и болезни. Легче предупредить, чем лечить. В случае с малышами - проще ограничить, чем потом страдать от последствий.

Больше всего подвержены аллергии на шоколад дети. Фото ее проявления действительно ужасают: красные щечки, покрытые диатезом, все в сыпи маленькие ручки, страдающие лица крох Автор Татьяна Курносенко January 16, Обсудить 0. Похожие статьи Лучший детский аллерголог в Москве: рейтинг, отзывы пациентов С чем связана аллергия на сладкое? Как выглядит аллергия у грудничка?

Симптомы и лечение аллергии у грудничка Крапивница холинергическая: причины, симптомы и лечение Крапивница у взрослых: причины, симптомы, лечение Анализы на аллергены у ребенка. Расшифровка анализа Чем полезно какао для организма: свойства, особенности и отзывы.

Комментариев: 2

  1. ermakof_av:

    Экспортал попробуйте. Я раньше тоже с народными средствами шаманила и гимнастику делать, толку ноль. А вот с этим препаратом все наладилось. Теперь стул как по часам. А еще он в целом для кишечника полезен, например, если дисбактериоз.

  2. Vlladimir:

    Хвощ увеличивает свёртываемость крови