Светлая печень у курицы почему

Подобед Л. Может наступить внезапная смерть от разрыва печени и внутреннего кровотечения. Гребень и сережки имеют бледную окраску и увеличиваются в размере, к тому же кончик гребня становится синюшным.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Болезнь печени у птицы. Можно ли есть её мясо?

Почему куриная печень различается по цвету? Спрашивает Юлия Мирославлевна 11 фев Купила замороженную куриную печень в лотке. Разморозила в холодильнике, как обычно. Заметила, что среди обычной, темно-красной, попадается странная розовая. Запах нормальный. Почему такая разница в цвете? Получить новые ответы. Ответить на этот вопрос. При покупке куриной печени стоит обратить внимание на цвет и фактуру замороженного продукта. Куриная печень должна быть коричневого цвета с гладкой и блестящей поверхностью.

Слишком светлая куриная печень могла подвергаться вымачиванию в растворе хлорной извести, что по закону делать категорически запрещено. В соответствии с ГОСТ печень должна быть упругой консистенции, чистой без желчного пузыря с незначительный количеством жира и соединительной ткани.

Признаками небезопасного продукта является неоднородный цвет, посторонние вкрапления, разводы и рыхлая консистенция. В фасовочном лотке не должно быть грязных подтеков и кристалликов льда, именно кристаллики льда говорят о том, что печень неоднократно размораживалась. Полезнее куриная печень охлажденная, а не замороженная. В замороженном продукте всегда слишком много воды. Не следует покупать куриную печень впрок, этот продукт не предназначен для долгого хранения.

Если у вас есть сомнения по качеству продукта, не пытайтесь приготовить из такого продукта вкусное блюдо. Скорее всего оно таковым не будет. Лучше всего вернуть такой продукт в магазин. В программе "Контрольная закупка" протестирована куриная печень шести торговых марок.

По всем органо-липтическим параметра качественным продуктом признана куриная печень производителей "Куриное царство" и "Ржевское подворье". Известно, что Вит. А полезен плохо зрячим, печень полезна при общем упадке сил, благотворно влияет на работу сердца и кишечника.

Содержит много железа, печень это кладезь полезных микроэлементов. Однако, печень вызывает в научном мире нешуточные споры, одни называют ее опасным продуктом, другие незаменимым. Ответить на этот вопрос Задать свой вопрос.

Регистрация Вход.

Причины возникновения и развития гепатоза у бройлеров

Регистрация и вход. Поиск по картине Поиск изображения по сайту Указать ссылку. Загрузить файл. Крутой поиск баянов. Везде Темы Комментарии Видео. О сайте Активные темы Помощь Правила Реклама.

Регистрация: Паштет надо было сделать! А я вот после этих картинок бухать воздержусь на долго теперь! Мне кажется, что курочка кушала слишком много всякой пакости. ТС, не кушай эту курочку, или у тебя такие же пришельцы появятся в печени. Чернобльские Это сообщение отредактировал Mankunianec - Регистрация: 6. Регистрация: 4.

Продавцов накормила? Печень с приправой уже продавалась. Попробуй в санэпидем станцию обратиться ,там точнее диагноз поставят ,но скорее всего глисты какие то. Регистрация: 2. Зря выкинула , надо было в ветконтроль отнести. На Лямблий похоже, поближе бы поглядеть. Похоже на то. Берегись этого магазина! Да можно это есть,только с водкой! Регистрация: 9.

Это фуагра куриная. Это сообщение отредактировал Яzzь - Вряд ли бухали У меня много вариантов - корм с какой то гадостью что способствует опухолям, либо какая болячка ветеринарная, то что кура больная - однозначно. Мне вот подруга позвонила, я ей фотки оправила - говорит что покупала там же, и тоже попадалась такая печень. Больше там не покупает и я тоже не буду А если я точно знаю что ее не вымачивали ни в чем, и что она свежая и качественная, но светлая??????

Всю жизнь думал что чем светлее тем меньше в ней крови Shpanazamosk Инкубатор Hujase38 Инкубатор Аккордеонист Инкубатор Веничка События Y71 Инкубатор JohnnyBee Инкубатор Machuchob Инкубатор Увыиах Инкубатор Schreiner Инкубатор Yaplakal iOS Yaplakal Android. Все материалы добавляются пользователями. При копировании необходимо указывать ссылку на источник. Административные вопросы: adm yaplakal.

Покушала печеночки. Неведомая фигня. Живу в Киеве, но думаю пост будет интересен многим. Проблема межнациональная, так как в поисках ответа - "что это такое" прошерстила интернет и лишь на российских сайтах фермеров нашла подобные фотки. Купила намедни печенку куриную. В "фирменном" магазинчике "Гавриловские курчата" на базарчике недалеко от дома. Покупала там все время продукцию, но печень не брала - в основном индейку и куриные бедрышки.

Тут купила полтора кило печени, на витрине ничего необычного не заметила, пришла домой и обнаружила что половина товара содержит неведомую хрень. Чек там не дают а надо было просить, обязаны иметь кассовый аппарат, ну что уж теперь плакать , потому возврат не стала делать а просто выкинула ЭТО - мне даже котам уличным отдать ЭТО страшно. Один кусок я разодрала и потрогала пальцами ЭТО - оно как маленькие мягкие рисинки, по сравнению с тканью печени - тверже. Сама печень неоднородного цвета - с красными пятнами, помимо неведомой фигни.

Пост создан с целью выяснить что это возможно есть на ЯПе спецы, а на других сайтах я не сижу , ну и пробудить внимательность, чтоб другие не попали с покупкой как я.

Вот какая печень должна быть : Цитата. При покупке куриной печени стоит обратить внимание на цвет и фактуру замороженного продукта. Куриная печень должна быть коричневого цвета с гладкой и блестящей поверхностью. Слишком светлая куриная печень могла подвергаться вымачиванию в растворе хлорной извести, что по закону делать категорически запрещено.

В соответствии с ГОСТ печень должна быть упругой консистенции, чистой без желчного пузыря с незначительный количеством жира и соединительной ткани. Признаками небезопасного продукта является неоднородный цвет, посторонние вкрапления, разводы и рыхлая консистенция.

В фасовочном лотке не должно быть грязных подтеков и кристалликов льда, именно кристаллики льда говорят о том, что печень неоднократно размораживалась. Продам слона Регистрация: Статус: Offline Россия Регистрация: Куры бухали.

Статус: Offline Змей Пердун Регистрация: Статус: Online Pipeliner Регистрация: Цитата VrnFencer Статус: Offline Приколист Регистрация: Статус: Offline live free ride free Регистрация: Статус: Offline Хуле смотришь?

Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6. Статус: Online Ярила Регистрация: 4. Статус: Offline Квадратный шар Регистрация: Тихий ужас! Статус: Offline Шутник Регистрация: 6. Статус: Offline Шутник Регистрация: Статус: Offline Ярила Регистрация: Статус: Offline di pi shmot Регистрация: 2.

Точно куриная печень? Статус: Offline Недоброжелательный правдоруб Регистрация: Цитата prapor75 Статус: Offline Хохмач Регистрация: 9. Статус: Offline с изюмом Регистрация: Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь , пожалуйста, или зарегистрируйтесь , если не зарегистрированы. Жаль, что владельцы пиц Как в России судят

Что говорит, очень светлая куриная печень?

В условиях постоянного неправильного кормления и содержания у домашней птицы в первую очередь страдает печень. Очень часто неправильное содержание птицы становится причиной ожирения печени, которое в будущем может стать причиной гибели птицы. В этой статье мы поговорим про ожирение печени у кур или печеночный липидоз. Вы узнаете, что из себя представляет заболевание и как его лечить.

Ожирение печени или печеночный липидоз может быть врожденным или приобретенным нарушением обмена жиров в организме птицы. Это довольно опасное заболевание, которое практически сразу отражается на яйценоскости курицы. Именно поэтому на липидоз нужно проверять кур яичных пород, чтобы вовремя им помочь в случае постановления этого диагноза.

Дело в том, что в первую очередь у птицы снижается количество яиц, которое она может снести. А это, в свою очередь, отражается на общей доходности хозяйства. Впоследствии, птица может очень быстро погибнуть. После гибели ее мясо уже нельзя никак использовать в хозяйстве. Ожирение печени у кур может проявиться по нескольким причинам. Одной из наиболее распространенных является рацион с повышенным содержанием жиров. Организм курицы физически не может обработать высокую концентрацию жира в корме, поэтому он начинает постепенно откладывать его в организме, что напрямую отражается на здоровье птицы.

Также печень может покрыться дополнительным жировым слоем из-за очень частого кормления. Многие фермеры ошибочно полагают, что чем больше корма они дадут птице, тем быстрее она вырастет и наберет массу. Это не совсем так, потому что птицы не могут переварить слишком большое количество зерна. Постепенно оно откладывается, оказывая давление не только на печень, но и на другие внутренние органы. Любые болезни щитовидной железы также могут стать причиной ожирения печени.

В организме домашней птицы нарушается жировой обмен, который контролируется этой железой, поэтому жир начинает обильно откладываться в организме. Такое же действие имеет диабет. Это заболевание может передаваться по наследственности, поэтому за геномом курицы нужно тщательно следить. В особенности это касается ферм, где производится селекционный отбор птицы.

Первый признак ожирения печени — это массовое снижение яйценоскости у кур несушек. Однако при этом куры-несушки выглядят хорошо, активно ходят по двору во время выгула. У здоровых на вид несушек часто обнаруживают излишнюю массу тела. Постепенно гребень курицы и сережки становятся бледными и увеличиваются в своих размерах. По истечении некоторого срока времени кончик гребня синеет.

Настолько большой внутренний орган сильно растягивает окружающие мышцы, образовывая брюшную грыжу. На этой части тела у курицы выпадают перья, образовывается кровяная корка. При этом даже через кожу просматривается желтая прослойка жира, которая может достигать 3 см в толщину.

Для диагностики ожирения печени ветеринары используют осмотр птицы и ее взвешивание. Любое превышение массы может стать подозрением на липидоз печени. Также на поздних стадиях у птицы на животе начинают выпадать перья, открывая взгляду желтушную кожу.

К сожалению, на ранних стадиях заболевания сложно понять, страдает ли птица от ожирения или нет. Именно поэтому у кур берут сыворотку крови на анализ.

В лабораторных условиях определяется уровень содержания мочевины, билирубина и креатина. Заболевших птиц необходимо кормить специальными обезжиренными кормами, которые богаты на содержание полезных витаминов и микроэлементов.

Они помогут больным птицам справиться с заболеванием. Кроме этих лечебных мер, можно давать препараты, которые улучшают работу печени. К таким медикаментам относят липотропы: лецитин, холин, инозитор, бетанин и метионин.

Лецитин способен существенно снизить аппетит курицы. Она станет потреблять меньшее количество корма, используя свои собственные жировые запасы. Постепенно они начнут уменьшаться и печень курицы будет работать нормально. Холин, инозитор, бетанин и метионин помогают расщеплять корм, а также способствуют уничтожению лишних жиров.

Самой эффективной профилактикой ожирения печени у кур считается правильное кормление. Ни в коем случае нельзя перекармливать птицу и заставлять ее сильно голодать. Куры должны получать равномерное количество полезных веществ в корме, чтобы пищеварительная система работала правильно. Эта смесь поможет избежать ожирения печени. Эту смесь необходимо давать несушкам в течении недели. Ожирение печени — это неприятное заболевание, которым чаще всего страдают куры-несушки.

Оно напрямую отражается на количестве снесенных яиц, поэтому фермерам нужно внимательно следить за своими птицами. Лучше сразу подобрать правильные и эффективные гепатопротекторы, способствующие правильному обмену веществ, чем потом считать убытки, нанесенные смертью птицы или невыполнением плана по количеству яиц. Периодически из-за неправильного питания происходит закупорка зоба у кур. О том, как лучить, читайте здесь. Получать новые комментарии по электронной почте.

Вы можете подписаться без комментирования. Оставить комментарий. О сайте Политика конфеденциальности Задать вопрос Контакты Рекламодателям. Отчего возникает ожирение печени у кур и можно ли этого избежать?

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки. Именно через этот орган проходят практически все элементы, попадающие в организм курицы. Куры негативно реагируют на мышьяк, хлороформ, афлатоксины и фосфор, которые нередко используются в сельском хозяйстве. Накопление токсинов приводит к тому, что печень птицы перестает нормально функционировать. К сожалению, от этого заболевания птицы очень быстро гибнут, поэтому очень важно на ранней стадии распознать ожирение, чтобы своевременно предпринять все необходимые лечебные меры по спасению заболевших несушек.

Все эти соединения являются гепатопротекторами — они способствуют расщеплению лишних жиров, поступающих в организм птицы. В России московских черных куриц чаще всего разводят ради яиц и мяса.

Они не прихотливы и плодоносны. Может привести к нарушениям обменных процессов авитаминоз К у кур. Поражает репродуктивные функции у кур и мешает развитию эмбриона авитаминоз Е. Может перерасти в рахит авитаминоз D у кур. Многие недооценивают серьезность этой болезни — авитаминоз С у кур. Может нанести серьёзный вред здоровью авитаминоз B6 у кур.

Комментарии 0. Ваш комментарий появится после проверки. Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Новое в разделе. Может привести к нарушениям обменных процессов авитаминоз К у кур 4. Поражает репродуктивные функции у кур и мешает развитию эмбриона авитаминоз Е 2. Может перерасти в рахит авитаминоз D у кур 6. Многие недооценивают серьезность этой болезни — авитаминоз С у кур 8. Может нанести серьёзный вред здоровью авитаминоз B6 у кур 4. Надежда Если начать капать сок прямо в нос из свежесрезанного листа сразу, как из носа "побежало", то насморка не будет уже зав Natasha Цветочку моему,чуть больше 3-х лет.

Стоит на западном окне,в комнате зимой жарко,поливаю и через поддон и сверху,но не за Лариса Нужно ли освобождать корни пуанцессии от транспортировочной грунта полностью? Кристина Подскажите пожалуйста, а как вы потом воду выливаете? За месяц не сохнут корни? Марина Не могу сказать, что статья была полезной, лучше бы подробнее расписали дефекты развития, видные на овоскопировании и чт Александр На побеге раскрываются 3 почки,что сделать,убрать две или оставить все три?

Вера Васильевна Юлия, раздельное кормление петухов необходимо в случае, когда петухи идут на откорм, когда их много Online — информационный портал, основной целью которого является простым языком доносить ситуации в аграрном секторе государства, а так же сделать эту сферу интересной для каждого дачника или домохозяйки.

Главная страница Задать вопрос Контакты Политика обработки персональных данных Рекламодателям. Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:. Ваш комментарий необязательно :. Отправить Отмена.

Купила на днях размороженную фасованную печень, всегда там покупала куриную продукцию, все хорошо было и поэтому даже не заглянула на продукцию, пришла домой и увидела пару печени совсем светлые, чуть ли не белые, что это?

Ожирение печени у курицы - путь к быстрой потере яичной продуктивности

Купила 1 кг куриной печени Может это печень больной курицы? Куриная печень должна быть коричневой с гладкой и блестящей поверхностью. Если печень слишком светлая, скорее всего, её обработали хлором запах хлора должен ощущаться. Светлый или желтоватый цвет печени часто указывает на то, что курица была больна хотя и слишком тёмная печень - печень больной курицы. Если печень оранжевого цвета, то её переморозили.

Выбрось лучше эту печёнку. Она или обработана, или от больной птицы, или перемороженная. А если ещё и разваливается, то это значит, что замораживали её неоднократно.

Nagel 8 12 96 6 лет. Akiro 6 2 6 32 6 лет. Муррчик 7 2 15 80 6 лет. Нормальный цвет печени от красного до темно-коричневого. Белесый и белый цвет печени свидетельствует о том, что она могла долго размокать в воде. Orua 6 3 16 94 6 лет.

Ответы Фото Блоги Перлы. Вопросов: Ответов: , Участников: Вопросы и ответы. Поделиться 0. Лучший ответ. Все что подозрительное я выкидываю не заходя в интернет и тебе советую. Из народных средств - лимонным соком протирать с утра и вечером. Сыр, йогурт, кефир. Вообще люблю всё что связано с молоком, кроме творога. Так что пускай жена не жалуется Если она ничего, кроме молочного супа приготовить не может, так сам себе мяса нажарь и ей покажи как это должно выглядеть!

Ник Пароль Вход через Забыл пароль. Вопросов: Ответов: , Участников:

Отчего возникает ожирение печени у кур и можно ли этого избежать?

В условиях клеточной гиподинамии, при постоянных нарушениях кормления птицы, сочетающихся с проблемами микроклимата, в первую очередь из внутренних органов страдает печень Подобед Л. К числу этих болезней относятся гепатозы. Гепатозы - общее название болезней печени, характеризующихся дистрофическими изменениями печеночной паренхимы при отсутствии выраженных признаков воспаления.

В зависимости от этиологических факторов, их силы, продолжительности воздействия может преобладать жировая дистрофия — жировой гепатоз, амилоидная дистрофия - амилоидоз печени и другие виды дистрофии. На начальных стадиях заболевания на печени просматриваются продольные или овальные пятна, обнаруживаются редкие кровоизлияния. Когда жировая дистрофия печени достигает пика, меняется даже ее вес. В норме масса этого органа - от 30 — 40 гр. Самая большая проблема в том, что подобные изменения печени редко сопровождается какими — либо симптомами.

И часто болезнь замечают, лишь, когда печень становится очень большой. Однако изменение ее клеток таит в себе опасность постепенного развития воспалительных процессов гепатита , фиброза печени и его последующего перехода в цирроз — крайне опасное заболевание. Этот процесс ускоряют несбалансированное, обильное кормление, стрессы, вирусные инфекции, вдыхаемые токсичные выхлопные газы и другие факторы окружающей среды. Ученые даже обратили внимание на то, что пыль и статическое напряжение от аппаратуры и электронной техники также повышают риск поражения этого органа.

В результате печень не может выполнять свои обязанности в полном объеме. Может наступить внезапная смерть от разрыва печени и внутреннего кровотечения. Гребень и сережки имеют бледную окраску и увеличиваются в размере, к тому же кончик гребня становится синюшным Подобед Л.

Извлечь такую печень в целом виде крайне трудно, она рыхлая и рассыпается при прикосновении. Следует отметить, что бледность гребня служит характерным признаком, сочетающимся с обширными кровоизлияниями в печени. Чрезмерное накопление внутреннего жира вызывает растяжение мышц, что может привести к образованию брюшной грыжи. Падеж при синдроме жирной печени чаще отмечают среди кур с высокой яйценоскостью. У павших кур гребень хорошо развит, оперение равномерное, но в области живота и вокруг клоаки редкое или полностью выпавшее, на коже иногда образуются кровяные корки.

Под кожей обнаруживается много светло-желтого жира, особенно в каудальной части, а также в области живота и вокруг клоаки. Жир просматривается через брюшную мускулатуру. Брюшная полость и внутренние органы покрыты слоем жира толщиной до 3 см. Вокруг мышечного и железистого желудков находится много жировой ткани рыхлой консистенции от светло-желтого до светло-красного цвета у кур, погибших от других причин, жир грязновато-серо-красный. На начальных стадиях заболевания на печени просматриваются продольные или овальные пятна.

На последующих стадиях ее масса увеличивается, обнаруживаются редкие кровоизлияния. В заключительной стадии масса печени достигает г у яичных кур и г у мясных пород. Форма печени при этом изменена, орган приобретает желтую окраску. Капилляры наполнены кровью, наблюдаются единичные или множественные кровоизлияния, гематомы и некротические участки. Отмечаются разрывы, которые приводят к кровотечениям в брюшной полости и гибели Подобед Л.

При вскрытии трупов кроме ожирения печени находят ожирение почек, сердца, избыточное отложение жира в брюшной полости обнаруживают до 3 мл мутноватой, маслянистой, желто-коричневатой жидкости. Яичники, как правило, в нормальном состоянии, в редких случаях изменены, с яйцами в просвете. В развитии этого синдрома жирной печени у кур вовлекаются многочисленные факторы. Они включают наследственность, питание, окружающую обстановку, гормоны и токсические субстанции.

Предрасположенность птицы к синдрому жирной печени усиливается с появлением эндогенных эстрогенов и достижением половой зрелости. Наследственность и генетические факторы проявляются различиями в такой чувствительности различных линий птицы, что и навело ученых на мысль о генетической предрасположенности. Например, среди кур мясных линий синдром жирной печени встречается гораздо чаще, чем у кур яичных линий.

Неоднократно сообщалось, что у кур различного происхождения наблюдаются неодинаковые, а иногда и разнонаправленные изменения концентрации жира в печени под влиянием одних и тех же факторов, что дает основание предполагать о существовании генетической специфичности в регуляции содержания липидов в печени и соответственно проявление этой специфичности в реакции организма на липотропные факторы Подобед Л.

Предполагают, что селекция птицы на высокую яичную продуктивность может быть одним из факторов чувствительности к подлинному синдрому жирной печени Подобед Л.

Это связано с тем, что высокая интенсивность яйцекладки стимулирует жироотложение в печени и сопровождает интенсивный эстрогенный метаболизм. Именно высокая активность эстрогена стимулирует образование жира в печени. Считают, что синдром жирной печени возникает в результате стимуляции липогенеза у несушек за счет изменения гормонального статуса Подобед Л. Если рассматривать роль факторов питания в развитии синдрома жирной печени у кур, то здесь одним из основных моментов является избыточное поступление энергии в организм.

Установлена линейная связь между суточным потреблением энергии курами и количеством кровоизлияний в печени. Именно чрезмерное потребление энергии в течение длительного времени и ее избыточный положительный баланс могут быть причиной повышенного жирообразования у кур. Высокий уровень углеводов также может быть причиной жирового перерождения печени, как результат конвертирования углеводов в жир путем глюконеогенеза.

При оценке специфики действия различных зерновых необходимо учитывать их неодинаковый углеводный состав и разную скорость переваривания и поступления в организм. Дата добавления: ; просмотров: ;. Нет — Информационный студенческий ресурс.

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав 0.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Сальмонеллез у кур #случайЦВД #CVD #птица

Комментариев: 2

  1. 2306_84:

    Сейчас лечусь. Тоже флуконазол, но по 200 мг 2 раза в день. Курс 1 нед. И микодерил с тербинафином. Есть улучшения. При приеме флуконазола нужно следить за печенью. Анализ на билирубин и аст, алт

  2. kuzmin_a:

    Виктор, Не от него только жиреешь,пользы мало,один вред ,а я гончей породы